Micai

MICAI

A cooking experience to jump into a new culture

Micai is a service for food lovers that move from Italy to China. People that likes to discover, taste and cook new kind of food. The aim is to help italian food lovers to get in touch with the local food culture thanks to a cooking and tasting experience.

Micai è un servizio pensato per amanti del cibo che si trasferiscono dall’Italia alla Cina. Persone a cui piace scoprire, assaggiare e cucinare nuovi cibi. L’obiettivo è di aiutare i food lovers italiani ad entrare in contatto con la cultura locale del cibo attraverso un’esperienza di cucina e assaggio.

Co-workers

Dalila Bonomi


Alexandra Lunardi


Elisa Facondo

Supervisors

Fabrizio Pierandrei


Dario Buzzini


Jonathan Edelmann


Davide Fassi

Year & Place

2016


Politecnico di Milano


The service provide a personal experience with a local chef, to cook a typical Chinese menu. On the platform, the user chooses the menu he likes. The chef will arrive at his home with the cooking box to start the cooking session.


Il servizio fornisce un’esperienza personale con uno chef locale, per cucinare un menu tipico cinese. Sulla piattaforma, l’utente sceglie il menù che preferisce. Lo chef arriverà a casa con la cooking box per iniziare la sessione di cucina.

The service provide a personal experience with a local chef, to cook a typical Chinese menu. On the platform, the user chooses the menu he likes. The chef will arrive at his home with the cooking box to start the cooking session.


Il servizio fornisce un’esperienza personale con uno chef locale, per cucinare un menu tipico cinese. Sulla piattaforma, l’utente sceglie il menù che preferisce. Lo chef arriverà a casa con la cooking box per iniziare la sessione di cucina.



The box is the center of the service, is the physical touchpoint that connects the service and the user. The ingredients, selected and pre-portioned by us according to the menu, compose the box.


La box è un elemento fondamentale del servizio, è il touchpoint fisico che connette il servizio e l’utente. Gli ingredienti, selezionati e dosati da noi a seconda del menù, compongono la box.

The box is the center of the service, is the physical touchpoint that connects the service and the user. The ingredients, selected and pre-portioned by us according to the menu, compose the box.


La box è un elemento fondamentale del servizio, è il touchpoint fisico che connette il servizio e l’utente. Gli ingredienti, selezionati e dosati da noi a seconda del menù, compongono la box.



Micai offers an involving experience, merging the possibility to cook with a chef, to receive your grocery shopping at home and to train your passion. The active involvement of the users is crucial, aiming to give the possibility to learn something to overcome a barrier in the new culture.

Micai offre un’esperienza coinvolgente, che unisce la possibilità di cucinare con uno chef, di ricevere la spesa a casa e di esercitare la propria passione. Il coinvolgimento dell’utente è alla base del servizio, nel tentativo di dare la possibilità di imparare qualcosa per superare un ostacolo nella nuova cultura.

IN SYNTHESIS

Core strenghts


UNIQUE EXPERIENCE

Specifically designed for food lovers in order to fit their interests

Progettato su misura per soddisfare gli interessi dei food lovers

HIGH COMPETENCE

We rely on a trained and skilled staff to reach the best result

Ci affidiamo ad uno staff istruito e competente per i migliori risultati

LEARNING POSSIBILITY

Micai gives the possibility to overcome a barrier in a new culture

Micai da la possibilità di superare una barriera in una nuova cultura



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Additional contents